Síndrome de ingesta nocturna de alimentos

Síndrome de ingesta nocturna de alimentos

Esta alteración biológica se caracteriza por el consumo del 25% de la cantidad total de ingesta diaria después de la cena. Es producida cuando la serotonina, también llamada «hormona del estrés», se encuentra en niveles superiores a los normales. Es en ese momento...
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